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kaiyun官方入口2024粮食行业市场现状及前景趋势研究分析

2024-07-08
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  当前,夏粮收获基本结束,要把“好收成”变为“好收入”,还得抓好夏粮收购。粮食主产区应强化产业引领,充分发挥粮食加工业这个转化引擎,做好粮头食尾、农头工尾增值大文章,发展食品加工和粮深加工,提高粮食就地加工转化能力,拓展粮食产业增值增效空间,为确保

  据农业农村部最新农情调度,全国夏粮已收96.2%,其中冬小麦已收98.3%。

  全国夏播粮食已播83.1%,其中夏玉米、夏大豆基本播种结束,中稻栽插正在扫尾,双季晚稻7月中旬开始栽插。

  今年的夏季田间管理,有更多的智能化无人化kaiyun官方入口装备设施投入使用,让农活更轻松,也更有质量。

  粮食产业是支撑乡村振兴的重要产业。当前,粮食加工企业把第一车间建立在田间地头,通过发展订单种植,抓好规模化经营,做到专种专收、优质优价,可以有效解决种粮比较效益偏低的问题。

  当前,夏粮收获基本结束,要把“好收成”变为“好收入”,还得抓好夏粮收购。粮食主产区应强化产业引领,充分发挥粮食加工业这个转化引擎,做好粮头食尾、农头工尾增值大文章,发展食品加工和粮深加工,提高粮食就地加工转化能力,拓展粮食产业增值增效空间,为确保夏粮丰产丰收提供产业支撑。

  夏粮产量占全年粮食总产量的四分之一,其中小麦产量占夏粮产量九成以上。在国内外各种因素综合作用下,今年小麦价格偏弱运行,影响农民种粮收益。粮食加工企业是夏粮收购的重要力量,是实现粮食加工转化增值的关键环节。从目前来看,我国全面增加小麦收储规模,与各级储备粮轮换有效协同,对小麦价格形成支撑,稳定市场预期,吸引了更多加工企业入市收购,最大程度消化市场粮源,为解决农民“售粮难”发挥了重要作用。

  根据中研普华研究院撰写的《2024-2029年粮食行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》显示:

  夏粮产量占全年粮食总产量的四分之一,其中小麦产量占夏粮产量九成以上。在国内外各种因素综合作用下,今年小麦价格偏弱运行,影响农民种粮收益。粮食加工企业是夏粮收购的重要力量,是实现粮食加工转化增值的关键环节。从目前来看,我国全面增加小麦收储规模,与各级储备粮轮换有效协同,对小麦价格形成支撑,稳定市场预期,吸引了更多加工企业入市收购,最大程度消化市场粮源,为解决农民“售粮难”发挥了重要作用。

  食品工业是最古老的行业,发展潜力巨大。主产区粮食资源丰富,但曾长期面临产业发展水平低、粮财倒挂严重等问题。近年来,河南、河北、山东、安徽、江苏、湖北等小麦主产区,立足粮食资源优势、工业制造优势,推动粮食产业高质量发展,鼓励引导粮食加工企业向“粮窝子”集聚,带动产供储加销全产业链上下联动,促进一二三产业融合发展,做优做强特色食品产业,发展粮深加工,提高了粮食就地加工转化能力和粮食增值收益。一粒小麦可以变身几十种甚至几百种产品,价值翻了几番。

  粮食是关系国计民生和国家经济安全的重要特殊商品。粮食产业是稳民心、安天下的基础性战略产业,推动粮食产业高质量发展,加快从增产导向转向提质导向,构建优质高效的粮食产业体系,对于保障国家粮食安全具有重要意义。

  我省是粮食生产和消费大省,去年粮食总产量突破1100亿斤,居全国第三位,连续8年总产稳定在千亿斤以上,粮食加工能力强劲,粮食深加工能力、饲料年生产能力、年处理小麦能力、食用油年加工能力等指标均居全国前列,去年粮油加工业总产值4900多亿元,占全国近1/8,已连续多年稳居第一。

  粮食产业是支撑乡村振兴的重要产业。当前,粮食加工企业把第一车间建立在田间地头,通过发展订单种植,抓好规模化经营,做到专种专收、优质优价,可以有效解决种粮比较效益偏低的问题。不过也要看到,现在各地在发展粮食产业的过程中,农户参与程度越来越低。发展粮食产业kaiyun官方入口,一定要让农民有活干、有钱赚。各地在构建粮食全产业链经营模式、促进产业融合发展过程中,应把产业链延伸环节更多留在乡村,把产业增值收益更多留给农民,创造更多就业增收机会。土地是农民赖以生存的根本保障,粮食加工企业应探索构建“企业+基地+合作社+农户”的利益联结机制,把“资源变资产、资金变股金、农民变股东”,尽可能让农民参与进来,带动农民增收致富。

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